Je čas na svařené víno a punč od vyhlášených vinařů
Všechny vinné i nealkoholické nápoje Coronet a Gerstacker jsou připravené k přímému použití. Stačí je pouze ohřát (nevařit) a ozdobit plátky citronu či pomeranče, skořicí nebo jiným kořením.
Právě odvar koření je největším tajemstvím receptury. Většina výrobců používá skořici, hřebíček, citronovou kůru či badyán. Nejstarší dochovaný recept z prosince 1834 uvádí skořici, zázvor, anýz, muškátový oříšek, kardamom, šafrán a granátové jablko.
Svařené víno Coronet
Značka Coronet, jak je již tradicí, zaručuje výbornou stálou kvalitu a chuť, na které se lze spolehnout. Svařené víno připravují exkluzivně pro Bidfood podle tajné receptury zkušení moravští vinaři. Nápoj obsahuje 8,8 % alkoholu. Stáčí se do 1 l láhví a praktického 10 l bag-in-boxu. Víno by se nemělo zahřívat na více než 80 °C. Doporučená teplota podávání je kolem 70 °C.
Aktuální sortiment naleznete na mujBidfood.cz v kategorii:
Vinařství Gerstacker
Podnik založili manželé Gerstackerovi v roce 1945. Jednalo se o likérku vyrábějící brandy. Postupem času svoji aktivitu rozšířili o výrobu vína. V roce 1965 poprvé nabídli své svařené víno na proslulém vánočním trhu v Norimberku. Úspěch byl ohromný. Dnes přes 90 % svařených vín v Německu pochází právě z vinařství Gerstacker. Hrozny pro vyhlášené Christkindl Glühwein zrají ve vinařské oblasti řeky Mosely.
Třešňový i nealkoholický punč
Nabídku svařených vín doplňují originální nápoje známé z norimberských vánočních trhů – punč z třešňového vína a nealkoholický punč. Ten bez alkoholu je skvělou alternativou nejen pro děti. Skládá se ze směsi dvanácti ovocných šťáv. Teplota pro podávání punčů je okolo 60 °C.
Mohlo by Vás zajímat
