Fresh Fish Service – výběr čerstvých ryb přímo u Vás
Pohodlně si vyberte
První auto vyjelo v březnu 2012. V současné době jezdí každý pracovní den až deset aut Fresh Fish Service ze všech dep Bidfood. Řidiči-prodejci zákazníkům nabízí:
- čerstvé ryby
- filety
- mořské speciality
- čerstvé delikatesy
Kontaktujte svého prodejce
František Pokorný
Tel: 704 879 847
frantisek.pokorny@bidfood.cz
- Kladno, Rakovník, Příbram, Benešov
- Praha-západ, Praha-východ, Praha
Petr Michal
Tel: 704 879 850
petr.michal@bidfood.cz
- Plzeň, Plzeň-sever, Plzeň - jih, Beroun, Rokycany, Rozvadov
- Karlovy Vary, Mariánské Lázně, Františkovy Lázně
Vít Hanzal
Tel: 731 430 185
vit.hanzal@bidfood.cz
- Ústí nad Labem, Děčín, Chomutov, Most, Louny, Teplice, Litoměřice, Roudnice nad Labem
- Liberec, Jablonec nad Nisou, Česká Lípa
- Mělník, Mladá Boleslav
Radek Špinka
Tel: 737 219 840
radek.spinka@bidfood.cz
- Hradec Králové, Jičín, Semily, Trutnov, Náchod, Rychnov nad Kněžnou
- Nymburk, Kolín, Kutná Hora, Poděbrady, Čáslav
- Pardubice, Chrudim
Jiří Michal
Tel: 606 789 862
j.michal@bidfood.cz
- Brno, Brno-venkov, Blansko, Vyškov, Znojmo, Břeclav
- Jihlava, Pelhřimov, Havlíčkův Brod, Žďár nad Sázavou, Třebíč
Radovan Míček
Tel: 737 219 416
radovan.micek@bidfood.cz
- Olomouc, Jeseník, Šumperk, Přerov
- Zlín, Kroměříž, Uherské Hradiště, Hodonín
René Rychta
Tel: 737 219 431
rene.rychta@bidfood.cz
- Ostrava, Bruntál, Opava, Nový Jičín, Karviná, Frýdek-Místek
- Vsetín
Sledujte Fresh Fish Service na sociálních sítích:
Proč čerstvé ryby?
Maso z mořských ryb je pro člověka důležitým zdrojem mnoha vitamínů a minerálních látek. Obsahuje velké množství proteinů, esenciální rybí oleje, vitamíny A, B, D, vápník a je nejdůležitějším zdrojem přírodního jódu, který je nezbytný pro správnou funkci nervové soustavy. Nejcennějším prvkem rybího masa jsou však omega-3 nenasycené kyseliny, které působí preventivně proti onemocněním srdce a krevního oběhu, pozitivně ovlivňují látkovou výměnu v organismu, snižují hladinu cholesterolu a u dětí napomáhají při rozvoji mozkových funkcí.
Čerstvé ryby se nakupují přímo na rybích aukcích či od výrobců dle objednávek zákazníků. Po vylovení z moře jsou ryby ihned zpracovány a letecky nebo kamiony dopravovány přímo do provozu Bidfood v Kralupech nad Vltavou ke kontrole a přípravě pro expedici k zákazníkům.
Některé druhy ryb nelze zajistit v čerstvém stavu. Důvodem je příliš velká vzdálenost od pobřeží při lovu na otevřeném moři nebo nemožnost získat čerstvé ryby v dostatečném množství. Proto se ryby zpracovávají a ihned zamrazují přímo na moři (tzv. seafrozen). Jedná se především o druhy ryb s krátkou lovnou sezónou.
Michaela Machová
vedoucí projektu Fresh Fish Service
+420 737 219 165
michaela.machova@bidfood.cz
Mohlo by Vás zajímat
