Povodeň v Opavě postihla areály společnosti Bidfood

V neděli 15. září 2024 v podvečer zasáhla Opavu naplno povodeň. Hladina řeky kulminovala na 485 cm. Pro představu, v roce 1997 to bylo 'pouhých' 380 cm. Voda se rozlila po velké části města. Zasáhla i naše dva areály – distribuční depo Opava a výrobu na Palhanci i výrobní areál v Opavě na Těšínské.

Odhodlaný boj do poslední chvíle

Ve chvíli, kdy přišla první varování, se opavští kolegové pustili do příprav. S každou další hodinou, kdy od pátku hladina řeky stoupala, horečně zabezpečovali prostory. Rozvozová auta přesunuli do bezpečí, naplnili pytle s pískem a utěsnili skladovací komory. Díky obrovskému nasazení všech, škody nebudou tak obrovské.

Rozvoz z jiných dep a obnovení výroby 

Již od neděle usilovně pracujeme na dočasném přesunu distribuce na ostatní depa. Jsme si vědomi toho, že jsme klíčovým dodavatelem pro řadu podniků a institucí (školy, nemocnice, domovy seniorů atd.). Proto už od úterý vyjedou auta z jiných distribučních dep.

Během pondělí 16. září opadla voda natolik, že jsme se mohli pustit do úklidu, sanitace a oprav. Po revizi hlavní rozvodny elektřiny ve výrobním areálu v Těšínské ulici jsme se dokázali ještě ten den připojit do sítě. Díky včasnému odpojení kotelny a zabezpečení strojovny zmrazovače před povodní se podařilo rychle obnovit dodávky TUV, páry a mrazící směsi do výrobních provozů.

Již v úterý ráno jsme mohli spustit výrobu sous-vide Banquet, hotových jídel Nowaco a zmrzlin Prima. Částečně nás brzdí výpadky dodávek surovin od našich dodavatelů, kteří byli rovněž zasaženi povodní. Také mnozí naši kolegové se ocitli v těžké situaci a primárně řeší situaci ve svých domovech. Od čtvrtku se vyrábí mražená zelenina Nowaco a v pátek 20. září se obnovila poslední výroba – opavská zpracovna masa Gurmet.