Čerstvé lesní houby za skvělé ceny
![Čerstvé lesní houby | Lišky obecné](/sites/default/files/styles/perex/public/novinky/2019/08/houby-lisky-obecne.jpg?itok=OvUn6dVX)
Objednávkový systém čerstvých hub
Aby bylo možné dodat houby ihned po sběru, je třeba objednat si je stejně jako "čerstvé ryby na objednávku". Depo Kralupy n/V:
- do pondělí do 12:00 → závozy středa a čtvrtek
- do středy do 12:00 → závozy pátek a sobota
- do pátku do 12:00 → závozy pondělí a úterý
Ostatní depa – Opava, Velké Meziříčí, Plzeň a Chlumec n/C:
- do pondělí do 12:00 → závozy čtvrtek a pátek
- do středy do 12:00 → závozy sobota a pondělí
- do pátku do 12:00 → závozy úterý a středa
V sezóně 2021 lze čerstvé houby poprvé objednat na pátek 17. 9. 2021 pro závozy z kralupského depa a na sobotu 18. 9. 2021 pro závozy z ostatních dep (tyto první objednávky se uzavírají ve středu 15. 9. 2021) na mujBidfood.cz:
- 729500 Hřib smrkový půlený 1 x 1 kg
- 729501 Liška obecná 1 x 1 kg
- 729502 Šumavská směs hub 1 x 1 kg
Po sezóně využijte stálého sortimentu (viz níže).
Hřib smrkový – pravák
Hřiby smrkové jsou nasbírány ručně v českých lesích, očištěné, půlené.
Jedinečná chuť a vůně hřibů vynikne nejlépe s masovými pokrmy, v omáčkách a husté krémové hřibové polévce dochucené špetkou vyzrálého tvrdého mletého sýra a plátkem citronu. K pečeným a dušeným masům přidáme na posledních 10 až 20 minut. Ke grilovaným a smaženým masům podusíme se špetkou soli několik minut samostatně a ihned podáváme.
![Čerstvé lesní houby | Hřib smrkový – pravák](/sites/default/files/obrazky/2019/08/hrib-smrkovy-pravak.jpg)
![Čerstvé lesní houby | Liška obecná](/sites/default/files/obrazky/2019/08/lisky-obecne.jpg)
Liška obecná
Lišky obecné jsou nasbírány ručně v českých, případně pobaltských lesích, očištěné, celé.
Liška obecná (neboli kuřátka) velmi dobře ladí s pokrmy z ryb a mořských plodů, výtečná je na smetaně s karlovarským knedlíkem. Příjemně překvapí lišky jako předkrm - nakrájené na plátky (malé lišky v celku), zblanžírované půl minuty se sušenou zeleninou, po okapání smíchané s tatarskou omáčkou, dochucené čerstvou sekanou petrželkou, solí a mletým pepřem.
Šumavská směs
Šumavská směs hub je nasbírána ručně v českých lesích, houby očištěné, hřiby smrkové půlené, ostatní druhy celé.
Kombinace hřibu hnědého, hřibu smrkového, lišky obecné a křemenáče osikového je určena k univerzálnímu použití a uspokojí každého milovníka hub. Abychom si tuto směs lépe vychutnali, není vhodné ji tepelně upravovat déle než 10 až 15 minut.
![Čerstvé lesní houby | Šumavská směs hub](/sites/default/files/obrazky/2019/08/sumavska-smes.jpg)
Houbařská sezóna po celý rok
Čerstvé houby nabízí velkoobchod potravin Bidfood obvykle v září. Po celý rok jsou k dispozici také zmrazené, sušené nebo nakládané houby a výrobky z nich.
Až houby přestanou růst, můžete se vrátit ke stálému sortimentu hub na mujBidfood.cz, kde houby najdete v kategoriích: