Bravur – uzeniny
Výborná chuť a skvělá kvalita uzenářských výrobků vlastní výroby. Uzeniny Bravur od anglické slaniny přes šunky po uzená masa nacházejí své nezastupitelné místo v gastronomii i na pultech obchodů.
Bidfood začal vyrábět uzeniny v Dýšině u Plzně v květnu 2018. Poctivé drůbeží šunky – tehdy se značkou Drůbež Dýšina (DD) – si rychle našly věrné zákazníky. Brzy k nim přibyly vepřové šunky a portfolio jedinečných bezlepkových uzenářských výrobků dále rostlo. O dva roky později bravurní uzeniny z Dýšiny dostaly nové jméno Bravur.
Kuřecí, krůtí nebo vepřové šunky se v Dýšině připravují ve třech jakostních úrovních: standardní, výběrová a nejvyšší jakost. Všechny šunky Bravur převyšují obsahem masa výrobky většiny konkurentů na českém trhu.
Skvělá uzená masa se udí na bukovém dřevě. Velkou oblibu si získala bravurní kuřecí stehna. Uzené kuřecí prsní řízky se výborně uplatňují v salátech, na rautech či v sendvičích. Nezbytnou klasikou jsou vepřová krkovice a moravská uzená kýta.
Aktuální sortiment naleznete na mujBidfood.cz pod značkou: