Téma # český výrobek

Buřty na pivu, ohřáté nebo grilované špekáčky s hořčicí a křenem, utopenci, buřty opečené venku na ohni... Vázané špekáčky Bravur, novinka z Bidfoodu Dýšina, vynikají vyváženou chutí masa a vůní, kterou získávají během uzení na bukovém dřevě.

Hledáte chuťově vynikající a zdravý doplněk ke grilovanému nebo pečenému masu? Rychlou přílohu? Potřebujete samostatnou svačinku nebo lehkou osvěžující večeři? Bidfood má privátní řadu zeleninových salátů Nowaco s vlastním výrobním know-how, recepturou a tradicí.

Vůně pečících se malých plundrových mřížek Bagetier přiláká nové zákazníky, hosty k snídani či děti do jídelny. Zlatavé mini pečivo vydrží díky bohaté pudinkové náplni vláčné až do druhého dne po dopečení. Z opavské výroby míří k zákazníkům již čtyři kombinace příchutí.

Čerstvá zelenina ztrácí očištěním až 35 % původní hmotnosti. Nezatěžujte se ztrátou odpadu, energie a času v kuchyni. Bidfood rozšiřuje nabídku oblíbené loupané cibule a česneku o kořenovou zeleninu. Dokonale očištěnou mrkev, petržel nebo celer stačí vybalit a ihned tvořit pokrmy.

K řadě uzených mas, slanině a k deseti druhům šunek Bravur se nově přidala pětice měkkých salámů. Gothaj, junior, lázeňský, šunkový a nejnovější lyonský salám se ve své třídě mohou chlubit špičkovou kvalitou.

Tam v malé vesničce Hlinná v malebném Českém středohoří, kde ovce dávají dobrou noc, se nachází ráj. Místo zaslíbené voňavým pršutům, exkluzivním klobásám a salámům. Mistrovské řemeslo, rodinná tradice a příběh hledání cesty zpět ke kořenům jsou stejně dechberoucí jako zdejší speciality. „Jednou možná už nebudeme jediná pršutérie v Česku, ale budeme tou nejlepší,“ věří Vlastimil Chovaneček ml.

Boom zájmu o zdravější potraviny dal vzniknout novince značky Gurmet společnosti Bidfood. Celý rok specialisté na maso a výživu neúnavně hledali ideální složení výrobku, až našli to nejlepší a vznikl MaZel, vyvážená směs mletého masa a zeleniny. Výjimečnost výrobku potvrdila i Potravinářská komora prestižním oceněním.

Pršuto divočák karé je výsledkem úzké spolupráce Pršutérie Chovaneček a Bidfoodu, respektive zvěřiny Petron. Výrobek nyní zvítězil v soutěži Regionální potravina Ústeckého kraje.

Bidfood rozšiřuje sortiment vlastní značky Coronet o řadu semolinových těstovin. Díky vysokému obsahu proteinu odolávají rozvaření a zachovávají si po uvaření tvar. Mají vyšší navářku a tím i výtěžnost. Stejně jako ostatní koloniální zboží Coronet naplňují motto: Značková kvalita za férovou cenu.

Zmrzliny Pegas Premium jsou z lahodné smetany, nyní s ještě silnější vrstvou smyslné čokolády, která se vyrábí z UTZ certifikovaného kakaa. Prima svou řadu nejluxusnějších zmrzlin na dřívku, v kelímku či kornoutu rozšířila o nové příchutě a představuje ji v novém atraktivním designu.