Téma # Asociace kuchařů a cukrářů

Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR zvítězil na nejprestižnější asijské soutěži FHA Culinary Challenge 2018 v Singapuru. V konkurenci třiceti týmů z celého světa získal bronzovou sošku lva, národní symbol Singapuru.
Na podzim proběhlo výběrové řízení na nové členy Juniorského národního týmu, který pracuje pod záštitou Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Nyní tým ladí formu a chystá se na řadu akcí, které korunuje účast na kuchařské olympiádě IKA 2020.
Bidfood se přidal k neformálnímu Klubu střešních včelařů. Včelaření má dnes obrovský ekologický význam, protože je jedinou možností, jak udržet včely v přírodě. Včera se na střeše kralupského Gastrostudia zabydlelo šest úlů. Včely se již vrací s pylem, pro který létají do okruhu pěti kilometrů.
Společnost Bidfood navázala s AKC ČR spolupráci v roce 1999. Společný zájem o podporu, vzdělávání a zvyšování prestiže kuchařů a cukrářů přivedl Bidfood k rozhodnutí stát se generálním partnerem AKC ČR.
Bidfood Czech Republic je oporou nejen pro cechovní organizace, s nimiž se shoduje na filozofii podpory, vzdělávání a zvyšování prestiže odborníků, ale intenzivně se zajímá i o své okolí.